Zhejiang Wecan Biotechnology Sucralose

Белый бесцветный кристалл или кристаллический порошок; Высокая сладость; в 600-650 раз превышающая сахарозу; чистая сладость; скорость подачи сладости; интенсивность сладкого вкуса; продолжительность сладости; послевкусие и т.д. очень близки к сахарозе; что является очень идеальным комплексным характеристикам мощного подсластителя.; Хорошая термическая стабильность; температура и pH практически не влияют на него. Он более стабилен; чем алитиан; в процессе выпечки и подходит для высокотемпературной стерилизации; распылительной сушки; выпечки; экструзии и других процессов в пищевой промышленности.; Хорошая растворимость и стабильность не влияют на сладость продукта от кислой до нейтральной среды; могут эффективно разбавлять кислые и соленые продукты; могут эффективно маскировать вяжущий; горький; винный; неприятный вкус пищевых продуктов; Он оказывает синергетический эффект на острый и молочный вкус и имеет широкий спектр применения.; Он легко растворим в воде и не склонен к образованию пены при растворении. Он подходит для высокоскоростной линии розлива газированных напитков.