В каталог
Zhejiang Wecan Biotechnology D-ribose
- CAS номер
- 50-69-1
- Молекулярная формула
- C5H10O5
Zhejiang Wecan Biotechnology D-ribose представляет собой белый, без запаха кристаллический порошок. Он присутствует во всех клетках в химическом состоянии, имеет слабый ароматный запах, обладает легкой гигроскопичностью, растворим в воде и метаноле, слабо растворим в этаноле и нерастворим в эфире, бензоле, ацетоне и хлороформе.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
Функции и применение
- Функции
- Питательный подсластитель
- Заменитель сахара
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Питательный подсластитель
- Заменитель сахара
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Другие пищевые применения
Свойства
- Характеристики
- Белый кристаллический порошок
- Растворимость
- Растворимо в воде
- Физическая форма
- Порошок
- Твердое вещество
Идентификация
- Название ингредиента
- РибозаRibose
- Ингредиент
- Рибоза
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Подсластители и сиропы
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Альтернативы и заменители
Другие характеристики
- Псевдоним
- D(-)-Рибоза
- Номер EINECS
- 200-059-4
Технические данные
Таблица 1 из 1
8 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Molecular weight | 150.13 | — | — |
| Project | standard | — | — |
| Specific rotation | -19.0°～-20.8° | — | — |
| Loss on drying | max. 0.5 | % | — |
| Burning residue | max. 0.5 | % | — |
| Heavy metal | max. 10 | ppm | — |
| Arsenic Content | max. 2 | ppm | ICP |
| Content | 98-101 | % | — |
