The BakeRite Company Banana Flour

Банановая мука производится путем измельчения очищенных и нарезанных бананов в мелкий порошок. Эквадор выступает в роли более четверти мировых экспортов бананов благодаря своему теплому, но влажному климату, который идеально подходит для выращивания бананов. Бананы богаты калием, клетчаткой и такими питательными веществами, как витамин C и B6.

Маркировки и сертификаты

Без глютена
Органический

Преимущества

• Источник клетчатки и других питательных веществ. • Хороший загуститель из-за высокого содержания крахмала. • Предлагает разнообразные оздоровительные преимущества. • Низкое содержание жира
Без глютена

Функции и применение

Области применения: Детское питание
Завтраки-мюсли
Торты
Безглютеновые продукты
Мороженое
Соусы
Смузи
Супы
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Применение: • Используется в детском питании; злаках; тортах; выпечке; хлебе; мороженом и спортивных напитках. • Идеально подходит для загущения супов; смузи и соусов. • Замена муки без глютена.
Функции пищевых ингредиентов: Загуститель
Модификатор вязкости
Применение в пищевых продуктах и питании: Детское питание
Завтраки из злаков
Торты
Продукты без глютена
Мороженое
Соусы
Смузи
Супы

Применение

Продукты питания и питание — Напитки

Другие безалкогольные напитки
Спортивные напитки

Продукты питания и питание — Продукты

Хлебобулочные изделия
Злаки и закуски
Молочные продукты
Десерты и фруктовые продукты
Детское и детское питание
Соленые и кулинарные

Продукты питания и питание — Питание и благополучие

Спортивное питание

Свойства

Характеристики: Низкокалорийный
Характеристики пищевых ингредиентов: Низкое содержание жира

Идентификация

Название ингредиента: Банановая мукаBanana Flour
Ингредиент: Банановая мука

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Растительного происхождения

Хранение и поставка

Размер упаковки: 25кг
Тип упаковки: Мешки

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Текстура и консистенция

Крахмалы и загустители

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Мука и зерновые продукты
Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 1

4 строки

Характеристика	Значение	Единица
Protein	3.69	%
Fibre	5.8	%
Fat	0.29	%
Carbohydrates	83.7	%