Innova Food Ingredients MPC 60
Сухой порошок, полученный путем извлечения молочного порошка с использованием ультрафильтрации и обработки теплом в рамках процесса, оказывающего по крайней мере такие же эффекты, как пастеризация; это происходит, пока молоко все еще в жидкой форме, перед или во время производства.
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Применение
- Молочные продукты
- Другие пищевые применения
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
- Содержание сахара
- 28.0 - 28.0 %
Идентификация
- Название ингредиента
- Молочный порошок
- Ингредиент
- Молочный порошок
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Молочное происхождение
Хранение и поставка
- Доступность по странам
- Канада
- США
- Хранение и обращение
Не требует охлаждаемого транспорта. Хранить в прохладном и сухом месте
- Информация об упаковке
Тип контейнера; 15 кг многослойный полиэтиленовый мешок. Синяя деревянная европоддон. Термоусадочная упаковка. Европоддон.; Мешков на поддоне; Размеры поддона; Количество слоев; Вес поддона; Консервация; Полная защита от загрязнений; поглощения влаги или воздействия света
Семейства продуктов
- Молочные продукты
Технические данные
Таблица 1 из 2
4 строки| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Total Flora | max. 50 |
| Yeast and Molds Count | max. 100 |
| Enterococci | max. 100 |
| Staphilococcus aureus | max. 100 |
Таблица 2 из 2
9 строк| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Sodium Content | 0.6 |
| Of which saturated | 0.7 |
| Calories Content | 361 (1533) |
| Fat Content | 1 |
| Carbohydrates | 28 |
| Of which sugars | 28 |
| Lactose Content | 28 |
| Protein Content | 60 |
| Calcium Content | 2200 |
