Finoric LLC Calcium Hydroxide FCC
- CAS номер
- 1305-62-0
Finoric Calcium Hydroxide FCC представляет собой белый порошок. Один грамм растворяется в 630 мл воды при 25°C и 1300 мл кипящей воды. Растворим в глицерине и насыщенном растворе сахара, но нерастворим в спирте.
- Халяль
- Кошерный
Функции и применение
- Функции
- Укрепляющий агент
- Пикулинговый агент
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Функция
- Буферный агент
- Нейтрализующий агент
- Отвердитель.
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Отвердитель
- Маринадный агент
- Применения в пищевых продуктах и питании
- Консервирование пищевых продуктов
Применения
- Другие пищевые применения
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердое вещество
- Информация о продукте
Идентификация A. Смешайте образец с 3-4-кратным количеством воды по весу. Образец образует гладкую магму. Прозрачная надосадочная жидкость из магмы имеет щелочную реакцию по лакмусу. B. Смешайте 1 г образца с 20 мл воды и добавьте достаточно ледяной уксусной кислоты для растворения. Полученный раствор дает положительные реакции на кальций. Содержание: не менее 95,0% и не более 100,5% Ca(OH)2.
Идентификация
- Ингредиент
- Гидроксид кальция
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Мешки
- Барабаны
Семейства продуктов
- Антиоксиданты и консерванты
- Текстурообразователи
Другие характеристики
- ИНС
- 526.0
- Химическая формула
- Ca(OH)2
Технические данные
Таблица 1 из 1
7 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Acid-Insoluble Substances | max. 0.5 | % |
| Arsenic Content | max. 3 | mg/kg |
| Carbonate Content | Passes Test | — |
| Fluoride Content | max. 0.005 | % |
| Lead Content | max. 2 | mg/kg |
| Magnesium and Alkali Salts | max. 4.8 | % |
| Molecular Weight | 74.1 | — |
