Finoric LLC BHT Butylated Hydroxy toluene FCC
- CAS номер
- 128-37-0
Бифинилметилеффир БТГ FCC является белым, кристаллическим твердым телом. Он свободно растворим в спирте, но не растворим в воде или пропиленгликоле.
Функции и применение
- Функции
- Антиоксидант
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Здравоохранение и фармацевтика
- Функция
- Антиоксидант.
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Антиоксидант
Применение
- Другие пищевые применения
- Вспомогательные вещества и покрытия
Идентификация
- Название ингредиента
- БГТBHT
- Ингредиент
- Бутилированный гидрокситолуол
Семейства продуктов
- Антиоксиданты
- Фитохимические вещества и растительные экстракты
- Антиоксиданты
- Фитохимические вещества
Другие характеристики
- ИНС
- 321.0
- Идентификация
Бутилированный гидрокситолуол; 2,6-Ди-трет-бутил-п-крезол Растворите 200 мг дигидрохлорида 3,3'-диметоксибензидина в смеси 40 мл метанола и 60 мл 1 N соляной кислоты. Добавьте 5 мл полученного раствора дианизидина к 10 мл воды и 2 мл 3:100 раствора нитрита натрия. Добавьте этот раствор к 10 мл 1:100 000 раствора образца:метанол. Оранжево-красное окрашивание появляется в течение 3 минут. Добавьте 5 мл хлороформа и встряхните. Хлороформный слой имеет фиолетовый или пурпурный цвет, который тускнеет при воздействии света.
- Химическая формула
- C15H24O
- Номер пищевой добавки
- E 321, INS 321
Технические данные
Таблица 1 из 1
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Assay (of C15H24O) | min. 99.0 | % |
| Residue on Ignition | max. 0.002 | % |
| Molecular Weight | 220.35 | — |
