В каталог
Winovazyme Biological Science & Technology Glucoamylase
Фермент глюкоамилаза Winovazyme Biological Science & Technology получают методом контролируемого брожения из Aspergillus niger. Он широко используется в пивоварении и производстве крахмального сахара, спирта, изысканных порошков, антибиотиков и т.д.
Функции и применение
- Области применения
- Пиво
- Функции
- Фермент
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
Идентификация
- Название ингредиента
- Glucoamylase
