В каталог
Emflake® 3885 Potato Flakes
Emflake 3885 представляет собой полнопроцессный картофельный хлопья. Цвет варьируется от светло-желтого до желтоватого, и это самый грубый хлопья в нашем портфолио.
Функции и применение
- Области применения
- Хлеб
- Маффины
- Булочки
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Регулятор теста
- Пищевые и питательные применения
- Хлеб
- Маффины
- Булочки
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
Свойства
- Физическая форма
- Хлопья, Твердый
- Хлопья
- Твердый
Идентификация
- Бренд
- Emflake
- Название ингредиента
- Дегидратированный картофель
- Ингредиент
- Картофельные хлопья
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
- Овощного происхождения
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Продукты и экстракты из овощей
Другие характеристики
- Картофельные хлопья и гранулы в хлебобулочных изделиях
- • = низкий ••••• = высокий
