Emfibre® KF 500 Potato Fibers

Name: Emfibre® KF 500 Potato Fibers
Brand: Emfibre

Emfibre® KF 500 представляет собой картофельное волокно с более высокой способностью связывания воды и большим размером частиц по сравнению с KF 200.

Маркировки и сертификаты

Функции и применение

Области применения: Хлеб
Гамбургеры и котлеты
Начинки
Маффины
Переработанные мясные продукты
Булочки
Соусы
Сосиски в тесте
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Применение в пищевых продуктах и питании: Хлеб
Бургеры и котлеты
Начинки
Маффины
Переработанные мясные продукты
Булочки
Соусы
Сосиски в тесте

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Характеристики: Улучшитель теста
Улучшенное связывание воды
Физическая форма: Волокно, Порошок
Волокно
Порошок
Характеристики пищевых ингредиентов: Улучшитель теста
Улучшенное связывание воды

Срок годности: 24 месяца
Условия хранения и срок годности: Хранить в прохладном и сухом месте в закрытой упаковке; Срок годности 24 месяца с даты изготовления.

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Не-ГМО: Вышеупомянутый продукт не содержит генетически модифицированных организмов.; При производстве продукта не используются процессы генной инженерии и/или вещества, полученные из генетически модифицированных организмов.; Таким образом, вышеупомянутый продукт не подлежит требованиям к маркировке согласно Регламентам (ЕС) № 1829/2003 и 1830/2003.
Волокно в хлебобулочных изделиях: •=НИЗКОЕ •••••=ВЫСОКОЕ
Волокна в супах и начинках: • = НИЗКОЕ ••••• = ВЫСОКОЕ
Волокна в мясе, птице и морепродуктах: • = НИЗКОЕ ••••• = ВЫСОКОЕ

8 строк