Mincing Spice Paprika Powder 120ASTA

Mincing Spice Paprika Powder 120ASTA изготавливается из высушенных, красных, спелых плодов Capsicum annum, обеспечивая сладкий, неострый вкус с возможностью лёгкой остроты по желанию. Этот продукт соответствует строгим стандартам качества с максимальным содержанием этоксикуина 1%, что гарантирует чистоту и истинную суть паприки в ваших блюдах.

Маркировки и сертификаты

Без аллергенов
Кошерный
Натуральный
Природного происхождения
Без ГМО
Безопасный
Парве
Растительный

Функции и применение

Области применения: Колбасы
Пикантные продукты
Морепродукты
Супы
Приправы
Тушеные блюда
Функции: Специя
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Специя
Пищевые и питательные применения: Колбаса
Пикантные продукты
Морепродукты
Супы
Специи и приправы
Рагу

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Мясо
птица и морепродукты
Пикантные и кулинарные

Свойства

Физическая форма: Порошок, Твердое вещество
Порошок
Твердый

Идентификация

Название ингредиента: Паприка в порошкеPaprika Powder

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Испания
Происхождение ингредиента: Натурального происхождения
Растительного происхождения

Хранение и поставка

Срок годности: 24 месяца
Информация о хранении: Материал должен храниться в нормальных сухих условиях пищевого склада.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Специи
травы и приправы

Технические данные

Таблица 1 из 3

1 строка

Характеристика	Значение	Единица	Метод
ASTA Color Unit	120 - 150	ACU	ASTA 20.1

Таблица 2 из 3

5 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Granulation (-35)	min. 95	—	ASTA 10
Moisture	max. 10	%	ASTA 2.1
Total Ash	max. 8	%	ASTA 3.0
Acid Insoluble Ash	max. 2	%	ASTA 4.0
Water Activity	max. 0.625	aW	AOAC 978.18

Таблица 3 из 3