Mincing Spice Organic Oregano Leaves Whole

Mincing Spice Organic Oregano Leaves Whole тщательно изготовлены из высушенных, очищенных и измельчённых листьев и цветущих верхушек травянистого растения, вы cultиванного в Турции. При измельчении светло-зелёные листья выделяют насыщенный камфарный аромат, придавая глубину вашим кулинарным творениям.

Маркировки и сертификаты

Не содержит аллергенов
Кошерный
Без ГМО
Органический
Парве
Без аллергенов
Не ГМО
FFDCA

Функции и применение

Области применения: Соусы
Пряная приправа
Функции: Пряность
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Пряность
Пищевые и питательные применения: Соусы
Пряные приправы

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Пряные и кулинарные

Свойства

Характеристики: Регулирует артериальное давление
Характеристики пищевых ингредиентов: Регулирует артериальное давление

Идентификация

Название ингредиента: Экстракт листьев ореганоOregano Leaf Extract

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Турция

Хранение и поставка

Срок годности: 24 месяца
Условия хранения: Оптимальные условия хранения: прохладные (4-25°C) и сухие (относительная влажность 45-65%)

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Специи
травы и приправы

Технические данные

Таблица 1 из 2

7 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Granulation (-6)	min. 100	—	ASTA 10
Granulation (-40)	max. 10	—	ASTA 10
Steam Volatile Oil	min. 2	%	ASTA 5.0
Moisture	max. 12	%	ASTA 2.1
Total Ash	max. 15	%	ASTA 3.0
Acid Insoluble Ash	max. 2	%	ASTA 4.0
Water Activity	max. 0.625	aW	AOAC 978.18

Таблица 2 из 2

6 строк

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Total Plate Count	max. 200000	CFU/g	CMMEF, APHA CHP 7, FDA BAM Onl
Coliform	max. 100	MPN/g	FDA BAM Online CHP 4
Yeast Count	max. 500	CFU/g	CMMEF, APHA CHP 20, 54, 56, FD
Mold Count	max. 500	CFU/g	CMMEF CHP 20, FDA BAM Online C
Escherichia coli	max. 3	MPN/g	FDA BAM Online CHP 4
Salmonella (375g)	Negative	—	FDA BAM Online CHP 5