В каталог
LOUIS FRANCOIS Carnauba wax
Carnauba wax является глянцевым агентом для кондитерских изделий, мелких изысканных бакалейных продуктов, покрытых шоколадом, орехами, кофейными зернами.
Функции и применение
- Функции
- Глазирующий агент
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Глазирующее средство
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Шоколад
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
Идентификация
- Название ингредиента
- Карнаубский воскCarnauba Wax
- Ингредиент
- Карнаубский воск
Хранение и поставка
- Упаковка
- Коробка 1 кг - коробка 25 кг
- Тип упаковки
- Коробки
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Другие функциональные добавки
Другие характеристики
- Номер пищевой добавки
- E 903, INS 903
