Smirk's Desiccated Coconut, Macaroon/Fine Organic

Desic된 кокоса Smirk, макарун/файн органикалық — дайындалған свежн', от целых крупных белых кокосовых барабанов, в сравнении с Medium, Fine/Macaroon — это меньшая грануляция и размер. Веганский, не содержит ГМО, без глютена.

Маркировки и сертификаты

Без глютена
Кошерный
Натуральный
Натурально полученный
Без ГМО
Органический
Веганский
Натурального происхождения

Функции и применение

Применение: Добавлять в торты; печенье; гранолу / батончики с гранолой; овсянку; кокосовые макароны и смузи. Добавлять в жареные блюда или посыпать сверху салатов.
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения: Торты
Злаковые батончики
Печенье
Гранола
Макароны
Овсянка
Фасованные салаты
Смузи

Применение

Продукты питания и питание — Напитки

Другие безалкогольные напитки

Продукты питания и питание — Продукты

Хлебобулочные изделия
Злаки и закуски
Готовые продукты
Молочные продукты
Соленые и кулинарные

Свойства

Физическая форма: Гранулы, Твердое
Гранулы
Твердый
Вкус: Мягкий, свежий и характерный для кокоса

Идентификация

Название ингредиента: Кокос, Высушенный
Кокосовая стружка
Ингредиент: Кокосовая стружка

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности: 18 месяцев
Условия хранения: Рекомендуется хранить в холодильнике для максимального срока годности.Готовый к употреблению (RTE) Ингредиенты RTE прошли проверенный этап снижения/уничтожения микробиологических загрязнений с помощью интенсивной высокотемпературной обработки и методов снижения микробиологической нагрузки, что гарантирует, что эти продукты считаются готовыми к употреблению. Рекомендуется хранить этот продукт в оригинальной нераспечатанной упаковке до использования. После вскрытия продукт необходимо обрабатывать в соответствии с рекомендациями FDA для поддержания микробиологического контроля и уровней.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 3

1 строка

Характеристика	Значение	Единица
Moisture Content	max. 3	%

Таблица 2 из 3

8 строк

Характеристика	Значение	Единица
Coliform	max. 100	cfu/g
Escherichia coli	max. 10	cfu/g
Free Fatty Acid	max. 0.3	%
Listeria monocytogenes	Absent	per 25g
Salmonella	Negative	per 50g
Staphylococcus aureus	max. 10	cfu/g
Total Plate Count	max. 10,000	cfu/g
Yeast & Mold	max. 100	cfu/g

Таблица 3 из 3

6 строк

Характеристика	Значение	Единица
Particles Retention (Sieve Number 10)	0 – 1	%
Particles Retention (Sieve Number 14)	1 – 20	%
Particles Retention (Sieve Number 16)	13 – 31	%
Particles Retention (Sieve Number 20)	33 – 65	%
Particles Retention (Sieve Number 30)	12 – 50	%
Particles Retention in Pan	1 - 20	%