Naturex TOMATO PUREE, LIGHT ROASTED (NV01PB01)

Naturex TOMATO PUREE, LIGHT ROASTED (NV01PB01) изготовлено из свежих, вишнегосполных томатов. Тиквоматере особенно внимания и цветовой сортировке перед тем, как пройти промывку, огневую обжарку, пюре и тепловую пастеризацию. Этот продукт соответствует нормам FDA и Департамента здравоохранения Калифорнии. Он представлен в форме пюре, с красновато-коричневым цветом, видимыми семенами и подгорелой кожицей, с характерным вкусом жареных томатов.

Функции и применение

Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Применение в пищевой и питательной сферах: Заправки
Соки
Соусы
Супы

Применение

Продукты питания и питание — Напитки

Соки и фруктовые напитки
Алкогольные напитки

Продукты питания и питание — Продукты питания

Соленые и кулинарные

Продукты питания и питание — Питание и благополучие

Нутрицевтики и добавки

Свойства

Физическая форма: Пюре
Вкус: Типичный для жареных томатов
Внешний вид: Красновато-коричневый с видимыми семенами и обугленной кожурой
Дополнительная информация: Хранить в прохладном сухом месте или в холодильнике. Не замораживать. Избегать температур выше 80°F. Вскрытые контейнеры можно хранить до 3 дней в холодильнике.Состав: Томаты

Идентификация

Бренд: Naturex
Название ингредиента: Помидоры
Томаты
Ингредиент: Томаты

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Растительного происхождения
Овощного происхождения

Хранение и поставка

Срок годности

12 месяцев

Тип упаковки

Пакеты

Хранение и обращение

Рекомендуемые условия хранения: комнатная температура в невскрытой упаковке, защищенной от света, влаги и кислорода.
Срок годности: 12 месяцев при соблюдении вышеуказанных условий хранения и в оригинальной упаковке.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 1

2 строки

Характеристика	Значение	Единица
pH	3.80 - 4.40	—
Titratable Acid (as acetic)	0.30 - 1.30	% w/w