Naturex Blueberry 150-Z EUS (NN102267)

Naturex Blueberry 150-Z EUS (NN102267) — это порошок с вкусом черники, сопровождаемый нотами джема и легким вяжущим и кислым вкусом. Он производится методом распылительной сушки сока черники и мальтодекстрина (из кукурузы). Порошок имеет фиолетовый цвет и вкус, характерный для черники.

Маркировки и сертификаты

Без аллергенов
Без BSE
Халяль
Кошерный
Натуральный
Природного происхождения
Без ГМО
Растительный

Функции и применение

Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые

Другие пищевые применения

Свойства

Характеристики: Без основных аллергенов
Придает вкус
Распылительная сушка
Подходит для веганов
Подходит для вегетарианской пищи
Физическая форма: Порошок, Твердый
Порошок
Твердый
Вкус: Черника
Внешний вид: Распылительно-сушеный порошок
Характеристики пищевых ингредиентов: Без основных аллергенов
Придает вкус
Распылительно-сушеный
Подходит для веганов
Подходит для вегетарианских продуктов

Идентификация

Бренд: Naturex
Название ингредиента: Черника
Ингредиент: Мальтодекстрин, сок черники

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения
Растительного происхождения

Хранение и поставка

Срок годности: 36 месяцев
Тип упаковки: Мешки
Коробки

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

5 строк

Характеристика	Значение	Единица
Particle Size	min. 95	%
Pesticide Residues	Compliant to 40CFR180	—
Pesticide Residues	Compliant to EU Regulation 396/2005	—
Titratable Acidity (Citric Acid Monohydrate)	3.4 - 7.0	%
Water Content	max. 5.0	%

Таблица 2 из 2