Naturex Organic Carrot 100 (NCN03001)

Naturex Organic Carrot 100 (NCN03001) представляет собой органический порошок с морковным вкусом и легкой сладостью, изготовленный из органического морковного пюре и сока сушки распылением. Ботаническое название – Daucus carota L., получено из корней. Состав включает органическое морковное пюре и сок.

Маркировки и сертификаты

Без аллергенов
Без БСЕ
Без глютена
Халяль
Кошерный
Натуральный
Природного происхождения
Без ГМО

Функции и применение

Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты

Другие пищевые применения

Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие

Нутрицевтические и добавки

Свойства

Характеристики: Не содержит основных аллергенов
Придает вкус
Распылительная сушка
Подходит для веганов
Подходит для вегетарианской пищи
Физическая форма: Порошок, Твердое вещество
Порошок
Твердый
Цвет: Оранжевый
Вкус: Морковь
Характеристики пищевых ингредиентов: Без основных аллергенов
Придает вкус
Сушеный распылением
Подходит для веганов
Подходит для вегетарианских продуктов

Идентификация

Бренд: Naturex
Название ингредиента: Морковный концентрат
Концентрат моркови
Ингредиент: Порошок морковного сока

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения
Растительного происхождения
Овощного происхождения

Хранение и поставка

Срок годности: 36 месяцев
Тип упаковки: Мешки
Коробки

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Овощные продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

3 строки

Характеристика	Значение	Единица
Particle Size through 0.5 mm	min. 95	%
Titratable Acidity (Citric Acid Monohydrate)	0.6 - 2.6	%
Water Content	max. 4.0	%

Таблица 2 из 2

5 строк

Характеристика	Значение	Единица
Enterobacteriaceae	Not Detectable in 0.1g	—
Mould Count	max. 100	CFU/g
Salmonella	Not Detectable in 50g	—
Total Plate Count	max. 5,000	CFU/g
Yeast Count	max. 100	CFU/g