В каталог
Naturex JALAPENO PEPPER JUICE, REFRIGERATED (NV0RJP50)
Naturex JALAPENO PEPPER JUICE, REFRIGERATED (NV0RJP50) получают из отжатых, пастеризованных халапеньо и составляет жидкий продукт. Состав включает халапеньо, уксус и соль, с зеленоватым оттенком и характерным вкусом. Продукт соответствует федеральному закону США о пищевых продуктах, лекарствах и косметике.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Халяль
- Кошерный
- Натурального происхождения
- Соответствует требованиям ЕС
- Регламенты FDA 21 CFR
- FFDCA
- GMP
Функции и применение
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Свойства
- Характеристики
- Не содержит основных аллергенов
- Физическая форма
- Жидкость
- Вкус
- Характерный
- Дополнительная информация
- Состав: Халапеньо, Уксус, Соль
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Без основных аллергенов
Идентификация
- Бренд
- Naturex
- Название ингредиента
- Сок халапеньоJalapeno Pepper Juice
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиентов
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
- Овощного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Ведра
- Хранение и обращение
- Рекомендуемые условия хранения: Охлажденное, защищенное от света, влаги и кислорода (от 1 до 5°C)Срок годности: 12 месяцев при вышеуказанных условиях и в оригинальной упаковке.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Овощные продукты и экстракты
Другие характеристики
- Ингредиенты
- Соль, Уксус, Пастеризованный халапеньо
Технические данные
Таблица 1 из 3
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Salt Content | 6.70 - 7.40 | % w/w |
| Titratable Acid (Acetic) | 4.80 - 5.40 | % w/w |
Таблица 2 из 3
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| APC Count | max. 10000 | CFU/g |
| Lactobacilli | max. 10 | CFU/g |
| Yeasts and Molds Count | max. 10 | CFU/g |
Таблица 3 из 3
21 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0.0 | mcg |
| Carbohydrates | 3.0 | g |
| Iron Content | 1.0 | mg |
| Ash Content | 7.8 | g |
| Calcium Content | 10.0 | mg |
| Caloric Value | 18.0 | Kcal |
| Carbohydrates (Of which Added Sugars, as per FDA) | 0.0 | g |
| Carbohydrates (Of which Sugar) | 1.8 | g |
| Dietary Fiber | 1.4 | g |
| Fat Content | 0.3 | g |
| Fats (Of which Cholesterol) | 0.0 | mg |
| Fats (Of which Monounsaturated Fatty Acids) | 0.0 | g |
