В каталог
Naturex American Ginseng Root PE 4:1 QF (EC851000)
Naturex American Ginseng Root PE 4:1 QF (EC851000) — это порошковый экстракт, полученный из корней американского женьшеня. Он может применяться в различных пищевых и напиточных продуктах, включая безалкогольные напитки, хлебобулочные изделия, злаковые и снеки, кондитерские изделия, молочные продукты, солёные кулинарные продукты, а также в разработке нутрицевтиков и добавок в области питания и благополучия.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Без BSE
- Халяль
- Кошерный
- Натурально полученный
- Без ГМО
- Растительного происхождения
- Без TSE
Функции и применение
- Функции
- Фитохимический
- Биологическая добавка
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Фармацевтические и нутрицевтические
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Кондитерские изделия
- Пищевые приправы
- Соусы
- Закуски
- Супы
- Фармацевтические и нутрицевтические функции
- Фитохимическое
- Добавка
Применение
Пищевые продукты и питание — Напитки
- Другие безалкогольные напитки
Пищевые продукты и питание — Продукты питания
- Хлебобулочные изделия
- Зерновые и закуски
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Соленые и кулинарные
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтические и пищевые добавки
Свойства
- Внешний вид
- Порошок от белого до бежевого цвета
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Физическая форма
- Порошок
- Твердый
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Без основных аллергенов
- Не облучен
- Подходит для веганов
- Подходит для вегетарианских продуктов
Идентификация
- Бренд
- Naturex
- Название ингредиента
- Порошок экстракта корней американского женьшеняAmerican Ginseng Roots Extract Powder
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 728 дней
- Тип упаковки
- Мешки
- Коробки
Семейства продуктов
Фармацевтические и нутрицевтические — Нутрицевтические и пищевые добавки
- Фитохимические и растительные экстракты
- Добавки и функциональные ингредиенты
Технические данные
Таблица 1 из 2
11 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Identification Test | Conform | — | TLC(QC-SOP-058) |
| Bulk Density | 0.47 - 0.67 | g/ml | Graduated cylinder (CQ-MO-257) |
| Particles <40Mesh (400Micron) | min. 95.0 | % | Sieve (CQ-MO-023) |
| Ethanol Content | max. 5,000.0 | mg/kg | GC (CQ-MO-168) |
| Temperature Conditions | Ambient/10-30 | °C | — |
| Arsenic Content | max. 1.00 | mg/kg | ICP (CQ-MO-247) |
| Cadmium Content | max. 1.00 | mg/kg | ICP (CQ-MO-247) |
| Mercury Content | max. 0.10 | mg/kg | ICP (CQ-MO-247) |
| Loss on Drying | max. 8.0 | % | I.R. balance (CQ-MO-018) |
| Coliforms | max. 10 | per gram | ISO4831:2006MPN |
| Lead Content | max. 1.50 | mg/kg | ICP (CQ-MO-247) |
Таблица 2 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Escherichia coli | Negative | per gram | ISO7251:2005 |
| Salmonella | Negative | per 25 gram | ISO6579-12017 |
| Yeasts and Molds | max. 100 | per gram | ISO 21527: 2008 |
| Total Plate Count | max. 10,000 | per gram | ISO 4833-1: 2013 |
