В каталог
Naturex Organic Red Beet 150 (NCN02992)
Naturex Organic Red Beet 150 (NCN02992) — это органический порошок с легким вкусом свеклы и слегка сладким вкусом. Он изготовлен из органического сока красной свеклы и производится методом распылительной сушки. Ботаническое название — Beta vulgaris L., и продукт получен из сока корней. Состав включает в себя органический сок красной свеклы и органический мальтодекстрин.
Маркировки и сертификаты
- Соответствует требованиям ЕС
- FDA 21 CFR 170.30
- Соответствует требованиям FDA
- FFDCA
- GMP
- Халяль
- Кошерный
- Сертифицировано USDA
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Другие пищевые применения
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Характеристики
- Не содержит основных аллергенов
- Придает вкус
- Распылительная сушка
- Подходит для веганов
- Подходит для вегетарианской пищи
- Физическая форма
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
- Цвет
- Красный
- Вкус
- Красная свекла
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Без основных аллергенов
- Придает вкус
- Распылительная сушка
- Подходит для веганов
- Подходит для вегетарианских продуктов
Идентификация
- Бренд
- Naturex
- Название ингредиента
- Порошок свекольного сокаBeetroot Juice Powder
- Ингредиент
- Мальтодекстрин, красная свекла
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
- Растительное происхождение
- Овощное происхождение
Хранение и поставка
- Срок годности
- 36 месяцев
- Тип упаковки
- Мешки
- Коробки
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Овощные продукты и экстракты
Технические данные
Таблица 1 из 2
9 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Arsenic Content | max. 1.0 | ppm |
| Betanin Content | min. 0.22 | % |
| Cadmium Content | max. 1.0 | ppm |
| Lead Content | max. 0.5 | ppm |
| Mercury Content | max. 0.3 | ppm |
| Nitrates Content | max. 20000 | ppm |
| Particle Size through 0.5 mm | min. 95 | % |
| Titratable Acidity (Citric Acid Monohydrate) | 1.2 - 2.9 | % |
| Water Content | max. 5 | % |
Таблица 2 из 2
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Escherichia coli | Not Detectable in 1 g | — |
| Mould Count | max. 100 | CFU/g |
| Salmonella | Not Detectable in 50g | — |
| Total Plate Count | max. 5,000 | CFU/g |
| Yeast Count | max. 100 | CFU/g |
