В каталог
Enzybel Group Horseradish peroxidase (HRP)
Enzybel Group Horseradish Peroxidase (HRP) — это фермент растительного происхождения, извлекаемый из корней хрена и широко используемый в биохимических приложениях по всему миру. Представляет собой чистый лиофилизированный порошок от коричневого до красно-коричневого цвета для реконсититуции и использования в методах исследования белков. HRP является металоферментом с множеством изоформ, наиболее изученной из которых является тип C.
Маркировки и сертификаты
- GMP
Функции и применение
- Функции
- Фермент
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Фермент
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Нутрицевтики
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Другие пищевые применения
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердый
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокое качество
Идентификация
- Название ингредиента
- Хрен
- Ингредиент
- Хрен
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Ферменты и стартовые культуры
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Растительные и травяные продукты и экстракты
Другие характеристики
- Тип фермента
- Пероксидаза
