Enzybel Group Recombinant Human Trypsin
- CAS номер
- 9002-07-07
- Номер ЕС
- 3.4.21.4
Enzybel Group Recombinant Human Trypsin — альтернатива трипсину животного происхождения из источников как крупного рогатого скота, так и свиней. Рекомбинантный человеческий инсулин в основном производится с использованием E. coli и Saccharomyces cerevisiae для терапевтического применения у людей.
Функции и применение
- Области применения
- Биологически активные добавки
- Функции
- Фермент
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Фермент
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Пищевые добавки
Применение
- Другие пищевые применения
- Нутрицевтики и добавки
Идентификация
- Название ингредиента
- ТрипсинTrypsin
- Ингредиент
- Трипсин
Соответствие и маркировка
- Без животного происхождения
- Без вирусных загрязнений
Семейства продуктов
- Ферменты и стартовые культуры
Другие характеристики
- Использование
Рекомбинантный трипсин используется в следующих областях: производство инсулина, производство вакцин, клеточные культуры. Высокая чистота; Рекомбинантный человеческий трипсин имеет такую же последовательность аминокислот, как и человеческий трипсин. Он обеспечивает повышенную специфичность и устраняет загрязняющие активности, обнаруживаемые в ферментах более низкой чистоты.; Отсутствуют другие загрязняющие протеазы, такие как химотрипсин или карбоксипептидаза А.; Рекомбинантный человеческий трипсин показывает одну полосу на SDS-PAGE.
- Тип фермента
- Протеаза
