Clairbouteille P

Регидратируйте Clairbouteille P в 30 частях воды, не содержащей хлора, в течение 24 - 72 часов. Разбавьте снова в 2 - 3 частях воды и добавьте однородно в pied de cuve (стартер). Держите Clairbouteille P в контакте с дрожжами не менее 30 минут. Затем добавьте смесь Clairbouteille P и дрожжей в бродильный чан, перемешивая. Продолжайте перемешивание в течение всего розлива.; Предупреждения:; Никогда не добавляйте Clairbouteille P непосредственно в бродильный чан.; Если используются другие вспомогательные средства для бродильного процесса; добавьте их перед введением Clairbouteille P.; Во время бродильного процесса не встряхивайте бутылки перед ручным или автоматическим ремюажем. Повторное взвешивание осадка может разрушить хлопья и затруднить осветление.

Clairbouteille P - это специальный осветляющий агент для осветления игристых вин, произведенных традиционным (шампанским) методом.; Синергетическое действие различных бентонитов в смеси делает Clairbouteille P очень эффективным и способным сокращать время обработки как при ручном; так и при автоматическом ремюаже.; Clairbouteille P предотвращает прилипание дрожжей к бутылке в течение старения вина во время ремюажа и позволяет осадку быстро скользить к горлышку; не оставляя следов на стекле.; Clairbouteille P прост в использовании; не препятствует лизису дрожжей и образует компактный осадок; тем самым снижая потери вина при дегоржаже.