В каталог
Hefe Schweiz AG Baker's yeast
Пекарские дрожжи Hefe Schweiz AG имеют долгую традицию. Они выращиваются на патоке и концентрированном свекловичном соке, местных сырьевых продуктах из близлежащего сахарного завода в Фрауэнфельде.
Функции и применение
- Области применения
- Хлеб
- Функции
- Дрожжи
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Дрожжи
Идентификация
- Название ингредиента
- Пекарские дрожжиBakers Yeast
- Ингредиент
- Пекарские дрожжи
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Ферментация
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Ферменты и закваски
