Panatura Forte

Panatura forte — это готовое к использованию предварительное тесто из натуральной пшеницы, изготовленное из лучших сырьевых материалов и естественным образом ферментируется в течение нескольких дней с использованием запатентованного процесса. Добавленные ненаследственно модифицированные ферменты проходят весь процесс ферментации благодаря специальной технике. Благодаря этому особому процессу, иначе деликатные ферменты сохраняются в течение нескольких недель и обеспечивают объем теста без необходимости добавления вспомогательных ингредиентов для выпечки. Применимо для всех методов работы, будь то кулинария с предвари-тельным приготовлением или без него, с использованием систем или длинных направляющих, либо для хранения в холоде или заморозке.