В каталог
WIENIE-PAK TC
TC (Transfer Color) оболочка представляет собой целлюлозную оболочку Wienie-Pak, которая содержит краситель, переносимый на поверхность колбасы.
Преимущества
- Инструмент продвижения для отдельных рынков
- Позволяет пропустить цикл копчения
- Желаемый внешний вид колбас
- Экономит затраты за счет исключения отдельного этапа окрашивания колбас
- Легко использовать по сравнению с вторичным окрашиванием
- Брендинг
Функции и применение
- Области применения
- Сосисочные рулеты
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Пищевая оболочка
- Применение в продуктах питания и питании
- Сосисочные рулеты
Применение
Продукты питания и питание — Продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
Свойства
- Характеристики
- Высокая отслаиваемость
- Содержит красный краситель
- который переносится на колбасы
- Легко снимается
- Печатается с обеих сторон
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокая отделяемость
Идентификация
- Бренд
- WIENIE-PAK
- Название ингредиента
- ЦеллюлозаCellulose
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Другие цельные продукты и экстракты
Другие характеристики
- Номер пищевой добавки
- E 460, INS 460
