Excellentia International CINNAMON LEAF OIL PURE & NATURAL
- CAS номер
- 8015-91-6
Это вечнозеленое дерево высотой от 5 до 10 м с довольно толстой корой. Ветки часто сжаты. Длинные овальные листья расположены супротивно. Они темно-зеленые сверху и светлее снизу. Цветы многочисленные, располагаются в верхушечных или регулярных соцветиях. Корица родом из Шри-Ланки и Западной Индии. Еще в 2700 году до нашей эры использование корицы было зафиксировано в китайской медицинской истории. Тысячу лет спустя египтяне покупали ее из Азии и использовали для бальзамирования мумий. Корица транспортировалась с острова Цейлон и из Китая к средиземноморским берегам на кораблях и привозилась верблюдами из Персидского залива. Традиционно, особенно китайцы, использовали ее в косметике, зубных средствах или как дезинфицирующее и противовирусное средство. Ее также использовали для лечения простуд, гриппа или diarея. Она известна как цејлонская корица, поскольку поступает из Шри-Ланки, старого острова Цейлон. Цвет масла варьируется от светлого янтарного до темного янтарного. Оно обладает теплым, пряным и янтарным ароматом. Выход масла составляет около 1.5-2%, что немного выше обычного выхода других эфирных масел.
- Натуральный
- Натурально полученный
- Натурального происхождения
- Европейская фармакопея (Ph. Eur.)
Функции и применение
- Функции
- Усилитель вкуса
- Применение
Применение в парфюмерии; ароматизаторах; ароматерапии; фармацевтике и парафармацевтике. Обладает антиоксидантной; анальгетической; рубефацирующей; противовоспалительной; антибактериальной и противогрибковой активностью.
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Усилитель вкуса
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Ароматизаторы
Применение
- Другие пищевые применения
Свойства
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Противогрибковый
- Антимикробный
Идентификация
- Название ингредиента
- Масло листьев корицыCinnamon Leaf Oil
- Ингредиент
- Корица, Масло кассии
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Основные места происхождения
- Шри-Ланка
- Мадагаскар
- Сейшельские острова
Семейства продуктов
- Усилители вкуса
- Растительные и травяные продукты и экстракты
Другие характеристики
- Регулирование
- Монографии
- ISO 3524, Ph. Eur., FCC.
- IFRA
- Разрешено.
- Косметические аллергены
- Лимонен, Линалоол, Бензиловый спирт, Эвгенол, Бензилбензоат.
- Резюме по безопасности
- Максимальный уровень дермального использования зависит от содержания сафрола и эвгенола и применяемого регулирования. Обычно он находится в пределах от 0,6% до 1%.
- Максимальная суточная пероральная доза для взрослых: 175 мг. Противопоказано при беременности и кормлении грудью. Риск лекарственного взаимодействия, кожной сенсибилизации или возможность ингибирования свертывания крови. При пероральном применении следует соблюдать осторожность при нарушениях свертываемости крови и при одновременном приеме петидина, ингибиторов МАО или СИОЗС, так как масло может взаимодействовать с этими компонентами.
- Номер FEMA
- 2291.0
- Ботаническое название
- Cinnamomum zeylanicum Blume
- Ботаническое семейство
- Лавровые
- Исходное сырье
- Листья
- Химический профиль и хемотипы
Масло листьев корицы может быть фальсифицировано эвгенолом из масла гвоздики.; В масле присутствуют два ограниченных компонента. Одним из них является сафрол, который не должен использоваться в концентрации более 0,01% из-за его канцерогенного потенциала. Однако уровень сафрола в масле листьев корицы не имеет значения, поскольку он не превышает 1%. Сафрол запрещен для прямого добавления в пищу в США и ЕС и ограничен как натурально присутствующее вещество в Регламенте ЕС 1334/2008 по ароматизаторам. Другим ограниченным компонентом является эвгенол, из-за возможной кожной сенсибилизации, и это необходимо учитывать, поскольку он является основным компонентом в масле.; Эвгенол является компонентом с наивысшей терапевтической активностью.; Ниже приведены типичные значения для основных соединений, присутствующих в этом масле:; ISO 3524:2003; Коричный альдегид 0,8 - 1,5%; Е-Коричный ацетат 1,1 - 1,8%; Эвгенол 70 - 83%; Эвгенил ацетат 1,3 - 3%; Бензилбензоат 2 - 4%
