Excellentia International FENNEL OIL SWEET PURE & NATURAL

CAS номер: 8006-84-6

Используется в составах для ароматизации пищи и в стоматологической гигиене. Также используется в парфюмерии, косметике, фармацевтике и ароматерапии. Доказано, что масло фенхеля обладает карминативными и гастрономическими свойствами, и широко используется для этих целей.

Маркировки и сертификаты

Натуральный
Натурально полученный

Функции и применение

Функции: Усилитель вкуса
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Усилитель вкуса

Применения

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Другие пищевые применения

Свойства

Физическая форма: Жидкость

Идентификация

Название ингредиента: Масло фенхеляFennel Oil
Ингредиент: Масло фенхеля, Foeniculum Vulgare Var. Dulce

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения
Натуральное происхождение
Основные места происхождения: Испания
Венгрия
Франция
Тасмания
Египет

Другие характеристики

Регулирование

Монографии: ISO, FCC, AFNOR и Европейская фармакопея.
Косметические аллергены: лимонен, линалоол, нераль.
IFRA: разрешено. Ограниченные вещества: эстрагол (канцерогенный) п-метоксибензальдегид (сенсибилизатор).
Резюме по безопасности: максимальная доза для взрослых внутрь 54 мг и максимальная дермальная доза 1,8%.

Номер FEMA

2481.0

Ботаническое название

Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare

Ботаническое семейство

Apiaceae

Исходное сырье

Плоды и надземные части