В каталог
Campus-Italy VEG HD BASE
VEG HD BASE — это первый вегетарианский хот-дог, сравнимый с традиционным.
Преимущества
- Отличная текстура и структура
- Без сои, молока, глутамата, фосфатов, искусственных ароматизаторов, нитритов, нитратов и каррагинанов
- Хороший пищевой профиль (может быть персонализирован и даже обогащен)
- Очень простой и быстрый производственный процесс
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Характеристики
- Не содержит основных аллергенов
- Хорошая консистенция
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Без основных аллергенов
- Хорошая консистенция
Идентификация
- Название ингредиента
- Основа для сосисокHot Dog Base
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Другие цельные продукты и экстракты
