В каталог
Campus-Italy AROMA 200R
AROMA 200R — это натуральный продукт на основе не денатурированного и стабилизированного гемоглобина, полученного из сырья свиного происхождения.
Маркировки и сертификаты
- Натуральный
- Натурально полученный
- Сертифицировано по стандарту BRC
Преимущества
- Увеличивает красный цвет в мясных продуктах
- Полностью растворимый и диспергируемый
- Без неприятных запахов и вкусов
- Стандартизирует цвет в эмульгированных продуктах
Функции и применение
- Функции
- Пищевой краситель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пигменты и красители
- Функции пищевых ингредиентов
- Пищевой краситель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Переработанные мясные продукты
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
Идентификация
- Название ингредиента
- ГемоглобинHemoglobin
- Ингредиент
- Гемоглобин
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Натуральное происхождение
Семейства продуктов
Пигменты и красители — Пищевые красители
- Натуральные красители
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Красящие добавки и декоративные элементы
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
- Белки и аминокислоты
