В каталог
Gemef Industries CRACRIZ
Наши хрустящие хлопья Gemef Industries CRACRIZ производятся путем экструзионной кулинарной обработки смеси натуральных ингредиентов на основе злаков, а затем запекаются в печи перед упаковкой.
Функции и применение
- Функции
- Текстурирующий агент
- Цельнопищевой ингредиент
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Текстурообразующий агент
- Цельный пищевой ингредиент
- Пищевые и питательные применения
- Печенье
- Завтрачные злаки
- Шоколад
- Применение в начинках
- Пищевые покрытия
- Спреды
Применение
Продукты питания и питание — Продукты питания
- Хлебобулочные изделия
- Зерновые и закуски
- Кондитерские изделия
- Другие пищевые применения
Свойства
- Характеристики
- Повышенная хрустящесть
- Улучшенная хрупкость
- Улучшенное расширение
- Улучшенная текстура
- Обеспечивает хрустящую текстуру
- Снижение содержания сахара
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Улучшенная хрустящая текстура
- Улучшенная хрупкость
- Улучшенное расширение
- Улучшенная текстура
- Обеспечивает хрустящую текстуру
- Снижение содержания сахара
Идентификация
- Название ингредиента
- Зерновая смесьCereal Blend
