В каталог
Gemef Industries CRACFRUIT
Gemef Industries CRACFRUIT — это хрустящий фрукт, произведённый методом варочной экструзии смеси фруктового порошка (до 35%) и пшеничной или рисовой муки.
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Цельный пищевой ингредиент
- Применение в продуктах питания и питании
- Печенье
- Завтрачные злаки
- Молочные продукты
- Йогурт
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Зерновые и закуски
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
Свойства
- Характеристики
- Улучшенная хрустящесть
- Обеспечивает хрустящую текстуру
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Улучшенная хрустящая текстура
- Обеспечивает хрустящую текстуру
Идентификация
- Ингредиент
- Рисовая мука, пшеничная мука, фрукты
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Фруктовые продукты и экстракты
