В каталог

Western Foods Sorghum Fine Flour

Sorghum Fine Flour (70651) производится путем помола белого сорго в муку. Эта мука сертифицирована как безглютеновая и не содержит ГМО. Мука из сорго имеет мягкий, нейтральный вкус, светлый цвет и приятную текстуру. Она отлично подходит для безглютеновых смесей для выпечки, таких как торты, хлеб, пицца, лепешки и печенье.

Маркировки и сертификаты
  • Без аллергенов
  • Без глютена
  • Халяль
  • Кошерный
  • Без ГМО
  • Соответствует FDA
  • Сертифицировано SQF

Функции и применение

Технология
Пищевые ингредиенты

Свойства

Характеристики
  • Антиоксидантные свойства
  • Улучшенная текстура
  • Нейтральный вкус
  • Богат минералами
  • Богат витаминами
Физическая форма
Порошок, Твердое вещество

Идентификация

Название ингредиента
Мука из соргоSorghum Flour
Ингредиент
Мука из сорго

Соответствие и маркировка

Страна происхождения
Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиента
Растительного происхождения

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Мучные и зерновые продукты

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.