RiceTrin™ 10
- Химическое название
- Рисовый мальтодекстрин
RiceTrin™ 10 — это мальтодекстрин из риса, производимый естественным энзиматическим процессом. Он предоставляет функциональный источник углеводов для различных продуктов, включая, но не ограничиваясь; супы, соусы, заправки для салатов, дипы, напитки, кондитерские изделия, выпечку, питательные закуски, диетические добавки, замороженные продукты и мясо. Производится в США.
- Без глютена
- Гипоаллергенный
- Кошерный
- Натуральный
- Природного происхождения
- Без ГМО
- Органический
- Растительный
Функции и применение
- Функции
- Наполнитель
- Носитель
- Система покрытия
- Питательный подсластитель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Здравоохранение и фармацевтика
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Наполнитель
- Носитель
- Питательный подсластитель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Кондитерские изделия
- Соусы-дипы
- Замороженные блюда
- Переработанные мясные продукты
- Салатные заправки
- Соусы
- Закуски
- Супы
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Наполнитель
- Носитель
- Система покрытий
Применение
- Пероральный
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Кондитерские изделия
- Готовые продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
- Соленые и кулинарные
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердый
- Характеристики и свойства пищевого ингредиента
Многофункциональный натуральный подсластитель с мягким вкусом; Отличный контроль кристаллизации; Высокая усвояемость; Улучшенный внешний вид и ощущение во рту; Отличный носитель и наполнитель; Улучшенное высвобождение аромата; Высокая влагосвязывающая способность; Хорошая устойчивость к замораживанию-оттаиванию; Подходит в качестве сжимаемого носителя для таблетирования; Частичный заменитель обезжиренного молока
Идентификация
- Бренд
- RiceTrin
- Название ингредиента
- Рисовый мальтодекстринRice Maltodextrin
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
- Страна происхождения
- Соединенные Штаты Америки (США)
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Мешки
- Пакеты
- Упаковка
- Многослойные
- полиэтиленовые крафт-пакеты.
- Вес нетто: 50 фунтов (22,7 кг)
Семейства продуктов
- Носители и наполнители
- Фармацевтические покрытия
- Носители и наполнители
- Подсластители и сиропы
