AvenaBase™ 35 Liquid Oat Base
AvenaBase™ 35 Liquid Oat Base — это растворенный концентрат овсяной муки, произведенный из овсяной муки, частично очищенной путем гидролиза углеводной фракцией с использованием естественного ферментативного процесса. AvenaBase™ 35 Liquid Oat Base обеспечивает функционально питательный источник для различных типов продуктов, включая, но не ограничиваясь: супы, соусы, заправки для салатов, дипы, напитки, кондитерские изделия, выпечку, питательные закуски, замороженные продукты и мясо. Изготовлено в США.
- Без глютена
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально происходящий
- Натурального происхождения
- Сертифицирован по уровню 3 SQF
Функции и применение
- Функции
- Улучшение текстуры во рту
- Питательный подсластитель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Улучшение ощущения во рту
- Питательный подсластитель
Применение
- Хлебобулочные изделия
- Зерновые и закуски
- Кондитерские изделия
- Готовые продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
- Соленые и кулинарные
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
- Характеристики и свойства пищевых ингредиентов
Обеспечивает отличные питательные преимущества с натуральным источником белка; Служит многофункциональным подсластителем и эффективным влагоудерживающим агентом; Улучшает текстуру и ощущение во рту; Поставляет природные питательные вещества овса; Без глютена
Идентификация
- Бренд
- AvenaBase
- Название ингредиента
- Овсяная основаOat Base
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
- Растительного происхождения
- Натурального происхождения
- Страна происхождения
- Соединенные Штаты Америки (США)
Хранение и поставка
- Упаковка
- Наливные танкеры
Семейства продуктов
- Подсластители и сиропы
- Мука и зерновые продукты
