AvenaBase™ LS GF Liquid Oat Base
AvenaBase™ LS GF Liquid Oat Base — это концентрат растворимой овсяной муки с низким содержанием сахара и без глютена, у углеводной фракции которого гидролиз осуществляется естественным ферментативным процессом. AvenaBase™ LS GF Liquid Oat Base предоставляют функциональный источник питательных веществ для различных применений, включая, но не ограничиваясь; супы, соусы, заправки для салатов, закуски, напитки, кондитерские изделия, выпечку, питательные снеки, замороженные продукты и мясные изделия. Изготовлено в США.
- Без глютена
- Кошерный
- Натуральный
- Натурального происхождения
- Сертифицирован по уровню 3 SQF
Функции и применение
- Функции
- Улучшение текстуры во рту
- Питательный подсластитель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Улучшение ощущения во рту
- Питательный подсластитель
Применение
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Кондитерские изделия
- Десерты и фруктовые заготовки
- Соленые и кулинарные
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
- Характеристики и свойства пищевого ингредиента
Обеспечивает отличные питательные преимущества с натуральным источником белка; Служит многофункциональным подсластителем и эффективным влагоудерживающим агентом; Улучшает текстуру и ощущение во рту; Обеспечивает натуральные питательные вещества овса; Без глютена
Идентификация
- Бренд
- AvenaBase
- Название ингредиента
- Овсяная основаOat Base
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
- Страна происхождения
- Соединенные Штаты Америки (США)
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Навалом
- Упаковка
- Навалочные танкеры
Семейства продуктов
- Подсластители и сиропы
- Другие продукты для текстуры и консистенции
- Мука и зерновые продукты
