В каталог
TapiDex™ 16
Невкусный питательный сахарид, вырабатываемый из частично ферментативно конвертированной крахмала тапиоки, представляющий собой бесцветный белый порошок. TapiDex™ 16 является отличным агеном-наполнителем и носителем. Его функциональные свойства включают низкую сладость, способность связываться, растворимость, негигантскость, ингибирование роста кристаллов, низкую склонность к потемнению, вязкость/создание тела, контроль точки замерзания, низкое осмотическое давление и способность образовывать пленку. Производится в США.
Маркировки и сертификаты
- Без глютена
- Гипоаллергенный
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально происходящий
- Не ГМО
- Органический
- Натурального происхождения
Функции и применение
- Функции
- Наполнитель
- Носитель
- Система покрытия
- Улучшение текстуры
- Питательный подсластитель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Здравоохранение и фармацевтика
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Наполнитель
- Носитель
- Улучшение ощущения во рту
- Питательный подсластитель
- Пищевые и питательные применения
- Кондитерские изделия
- Сухие смеси
- Пищевые покрытия
- Глазури
- Мороженое
- Детская молочная смесь
- Переработанные мясные продукты
- Пудинги
- Фармацевтические и нутрицевтические функции
- Наполнитель
- Носитель
- Система покрытия
Применение
Продукты питания и питание — Напитки
- Другие безалкогольные напитки
Здравоохранение и фармацевтика — Доставка лекарств и решения по уходу
- Пероральный
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые консервы
- Детское и детское питание
- Мясо
- птица и морепродукты
- Другие пищевые применения
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердый
- Характеристики и свойства пищевых ингредиентов
- Многофункциональный натуральный подсластитель
- Отличный носитель и наполнитель
- Улучшенные ощущения во рту и текстура
- Усиливает высвобождение аромата
- Высокая водосвязывающая способность
- Хорошая устойчивость к замораживанию/оттаиванию
- Растворимость и пленкообразование
- Без запаха
Идентификация
- Бренд
- TapiDex
- Название ингредиента
- Тапиоковый мальтодекстринTapioca Maltodextrin
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Страна происхождения
- Соединенные Штаты Америки (США)
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Мешки
- Пакеты
- Упаковка
- Продукт упакован следующим образом:
- Многослойные
- полиэтиленовые крафт-пакеты.
- Вес нетто: 50 фунтов (22,7 кг)
Семейства продуктов
Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Вспомогательные вещества
- Носители и наполнители
- Фармацевтические покрытия
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Носители и наполнители
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Подсластители и сиропы
