В каталог
Globe® 62 DE Glucose Syrup NON GMO IP - 01650090
Globe® 62 DE Glucose Syrup NON GMO IP - 01650090 является высококачественным кукурузным сиропом, полученным путем ферментативной конверсии и процессов ионного обмена. Он имеет значение 62 D.E. (эквивалент декстрозы), что указывает на его высокий уровень сладости и пригодность в качестве подсластителя. Этот кукурузный сироп тщательно изготовляется в соответствии с высочайшими стандартами качества и чистоты.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Без ГМО
- Не указан в Калифорнийском предложении 65
- Не-ГМО
- Не указан в Proposition 65 Калифорнии
Функции и применение
- Функции
- Питательный подсластитель
- Подсластитель
- Рынки
- Сельское хозяйство и корма
- Пищевые ингредиенты и питание
- Технология
- Корма и питание животных
- Пищевые ингредиенты
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
- Запах
- Нет обнаруживаемого постороннего запаха
- Вкус
- Чистый - типичный вкус
Идентификация
- Бренд
- Globe
- Название ингредиента
- Кукурузный сироп
- Ингредиент
- Кукурузный сироп
Соответствие и маркировка
- Химические реестры
- AICS (Австралия)
- DSL (Канада)
- EINECS (ЕС)
- IECSC (Китай)
- KECI (Корея)
- NZIoC (Новая Зеландия)
- PICCS (Филиппины)
- TSCA (США)
Хранение и поставка
- Срок годности
- 1 год
- Тип упаковки
- Навалом
- Условия хранения
- Рекомендуемая температура обработки и хранения составляет от 43°C до 49°C (от 110°F до 120°F) для минимизации развития цвета.Для длительного хранения рекомендуются более низкие температуры.
Другие характеристики
- Калории (Энергетическая ценность)
- 327.0 Кал/100 г
- Примечание
* Не обнаружено на уровне количественного определения.. ** "Общий сахар" в этом продукте может вносить вклад в "Добавленный сахар" для целей маркировки питательной ценности в конечном потребительском продукте.
- Виды животных
- Домашние животные
Технические данные
Таблица 1 из 4
7 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Dry Substance | 81 - 82.7 | % |
| Dextrose Equivalent | 60 - 64 | — |
| Color | max. 2 | CP |
| SO₂ Content | max. 10 | ppm |
| Conductivity (at 30% d.b.) | max. 50 | µmhos/cm |
| Ash Content | max. 0.05 | % d.b |
| Apparent Starch | Negative | — |
Таблица 2 из 4
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Standard Plate Count | max. 100 | cfu/g |
| Yeast and Molds Count | max. 20 | cfu/g |
Таблица 3 из 4
15 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 327 | — |
| Total Fat * | max. 0.1 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Sodium * | max. 4 | mg/100g |
| Total Carbohydrates | 81.8 | g/100g |
| Dietary Fiber | 0 | g/100g |
| Total Sugars | 58.3 | g/100g |
| Added Sugars | 0 | g/100g |
| Other Carbohydrates | 23.5 | g/100g |
| Protein * | max. 0.1 | g/100g |
| Vitamin D | 0 | mcg/100g |
| Calcium * | max. 4 | mg/100g |
Таблица 4 из 4
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Dextrose Equivalent | 29 | % d.b. |
| Maltose | 42 | % d.b. |
| Maltotriose | 12 | % d.b. |
| Higher Saccharides (DP4+) | 17 | % d.b. |
