PURITY® TF - 03451002

PURITY® TF - 03451002 представляет собой пищевой крахмал из кукурузы, полученный из зернистой кукурузы. Он особо известен своей способностью образовывать прочный гель при охлаждении приготовленной дисперсии. Этот универсальный ингредиент служит загустителем и модификатором вязкости в различных приложениях. Он соответствует требованиям маркировки Halal, Non-GMO и Kosher, что означает соответствие определённым диетическим и качественным стандартам. Доступен в порошкообразной или твёрдой форме, он предпочитается за свою гладкую текстуру, хорошие гелеобразующие свойства и короткую текстуру, что делает его ценным дополнением к широкому спектру пищевых продуктов.