В каталог
Brolite Products BRO - 3D
Brolite Products BRO - 3D – это высококонцентрированный бромированный ускоритель теста без времени брожения.
Функции и применение
- Области применения
- Хлеб
- Булочки
- Функции
- Кондиционер для теста
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Уровни применения
- От 10 унций до 100 фунтов муки.
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Кондиционер для теста
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Хлеб
- Булочки
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые
- Хлебобулочные изделия
Свойства
- Характеристики
- Улучшитель теста
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Улучшитель теста
Идентификация
- Название ингредиента
- Бромат калияPotassium Bromate
- Ингредиент
- Бромат калия
Хранение и поставка
- Упаковка
Упакован в многослойный бумажный мешок весом 50 фунтов.
- Тип упаковки
- Мешки
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Улучшители теста и добавки к муке
Другие характеристики
- Номер пищевой добавки
- E 924, INS 924
