В каталог
Brolite Products DOUGH MANAGER 4
Brolite Products DOUGH MANAGER 4 — это универсальный, не содержащий броматов кондиционер для теста, который улучшает объем, обрабатываемость, устойчивость и срок годности.
Маркировки и сертификаты
- Не содержит бромат
- Без бромата
Функции и применение
- Области применения
- Хлеб
- Булочки
- Тесто
- Функции
- Кондиционер для теста
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Кондиционер для теста
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Хлеб
- Булочки
- Тесто
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Готовые продукты питания
Свойства
- Характеристики
- Улучшитель теста
- Увеличенный срок хранения
- Улучшенная обрабатываемость и развитие теста
- Улучшенное расширение
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Улучшитель теста
- Увеличенный срок годности
- Улучшенная обрабатываемость и развитие теста
- Улучшенное расширение
Хранение и поставка
- Упаковка
- Упаковано в мешок весом 50 фунтов.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Улучшители теста и добавки к муке
