В каталог
Ak Nisasta Ind. & Trade F 30
Ak Nisasta Ind. & Trade F 30 представляет собой концентрированную и очищенную жидкую сиропообразную форму сахара, полученную путем ферментативного гидролиза кукурузного крахмала.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально происходящий
- Не содержит ГМО
- Натурального происхождения
- Без ГМО
- Сертифицировано по BRC
Функции и применение
- Области применения
- Алкогольные напитки
- Печенье
- Конфеты
- Кондитерские изделия
- Мороженое
- Джемы
- Желе
- Кетчуп
- Функции
- Питательный подсластитель
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Область применения
В алкогольных и безалкогольных напитках и сладких ликерах; фруктовых соках; мороженом; хлебобулочных изделиях; рахат-лукуме; джемах; халве и кондитерских изделиях.; Продукты питания; джемы и мармелады; желейные и аналогичные кондитерские изделия; халва; мороженое; твердые конфеты; печенье и хлебобулочные изделия; кетчуп
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Питательный подсластитель
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Алкогольные напитки
- Печенье
- Конфеты
- Кондитерские изделия
- Мороженое
- Джемы
- Желе
- Кетчуп
Применение
Продукты питания и напитки — Напитки
- Крепкие алкогольные напитки
- Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и напитки — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
- Соленые и кулинарные изделия
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
- Свойства сиропа
- Это бесцветный
- прозрачный
- без запаха
- низковязкий и сладкий фруктозный сироп.
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Увеличенный срок годности
- Низкая вязкость
- Без запаха
- Сладкий вкус
Идентификация
- Название ингредиента
- Глюкозный сироп
- Ингредиент
- Кукурузный крахмал, фруктозный сироп
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
Хранение и поставка
- Хранение
Его следует хранить в нагреваемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 30°C.
- Срок годности
Рекомендуемый срок годности - 2 года с даты производства.
- Тип упаковки
- Навалом
- Бочки
- Стандартная упаковка
Навалом; а также в пластиковых ведрах по 25 кг нетто - в жестяных и бочках по 300 кг.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Подсластители и сиропы
Технические данные
Таблица 1 из 1
6 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Brix (20C) | 78.0 - 81.0 | — |
| Color (Icumsa) | max. 15.0 | — |
| Dry Material | 77.9 - 80.9 | — |
| So2 | max. 10 | ppm |
| Sulfated Ash | max. 0.1 | % |
| pH Value | 4.0 - 6.0 | — |
