Ak Nisasta Ind. & Trade F 10

Ak Nisasta Ind. & Trade F 10 представляет собой съедобный сгущенный и очищенный натуральный кукурузный сироп, полученный из кукурузного крахмала с использованием гидролиза с помощью ферментов.

Маркировки и сертификаты

Халяль
Кошерный
Натуральный
Натурально происходящий
Не содержит ГМО
Натурального происхождения
Без ГМО
Сертифицировано по BRC

Функции и применение

Области применения: Алкогольные напитки
Печенье
Конфеты
Кондитерские изделия
Мороженое
Нектары
Безалкогольные напитки
Выпечка
Функции: Питательный подсластитель
Рынки: Продукты питания и питание
Область применения: Твердые конфеты; шербет для баклавы; Мороженое; фруктовые кондитерские изделия; жевательная резинка; кондитерские изделия; бисквиты; фруктовые нектары; алкогольные и; Используется в качестве шербета в безалкогольных напитках и всех видах десертов.
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Питательный подсластитель
Применение в пищевой и питательной промышленности: Алкогольные напитки
Бисквиты
Конфеты
Кондитерские изделия
Мороженое
Нектары
Безалкогольные напитки
Выпечка

Применение

Продукты питания и напитки — Напитки

Крепкие алкогольные напитки
Другие безалкогольные напитки

Продукты питания и напитки — Продукты

Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Молочные продукты
Десерты и фруктовые начинки

Свойства

Физическая форма: Жидкость
Характеристики пищевых ингредиентов: Увеличенный срок годности
Низкая вязкость
Без запаха
Сладкий вкус

Идентификация

Название ингредиента: Глюкозный сироп
Ингредиент: Кукурузный крахмал, фруктозный сироп

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения

Хранение и поставка

Хранение: Его следует хранить в нагреваемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 30°C.
Срок годности: Рекомендуемый срок годности - 2 года с даты изготовления.
Тип упаковки: Навалом
Стандартная упаковка: Навалом; а также в пластиковых ведрах по 25 кг нетто - в жестяных и барабанах по 300 кг.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Подсластители и сиропы

Технические данные

Таблица 1 из 1

6 строк

Характеристика	Значение	Единица
Brix (20C)	79,0 - 82,0	—
Color (Icumsa)	max. 15,0	—
pH Value	4.0 - 6.0	—
Dry Material	78,5 - 81,5	—
So2	max. 10	ppm
Sulfated Ash	max. 0,1	%