Ak Nisasta Ind. & Trade F 16

Ak Nisasta Ind. & Trade F 16 — это съедобный жидкий сироп, получаемый из кукурузного крахмала методом enzymatic hydrolysis. Он получается в чистом виде путем кристаллизации в воде и в виде моногидрата.

Маркировки и сертификаты

Халяль
Кошерный
Натуральный
Натурально происходящий
Не ГМО
Натурального происхождения
Без ГМО
Сертифицировано по BRC

Функции и применение

Области применения: Конфеты
Мороженое
Функции: Питательный подсластитель
Рынки: Продукты питания и питание
Область применения: Мороженое; твердые конфеты; Для всех потребителей. Это сырье для сладких пищевых продуктов и мороженого.
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Питательный подсластитель
Применение в пищевых продуктах и питании: Конфеты
Мороженое

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Кондитерские изделия
Молочные продукты
Десерты и фруктовые заготовки

Свойства

Физическая форма: Жидкость
Свойства сиропа: Это бесцветный
прозрачный
без запаха
низковязкий и сладкий фруктозный сироп.
Характеристики пищевых ингредиентов: Увеличенный срок годности
Низкая вязкость
Без запаха
Сладкий вкус

Идентификация

Название ингредиента: Глюкозный сиропGlucose Syrup
Ингредиент: Кукурузный крахмал, фруктозный сироп

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения

Хранение и поставка

Хранение: Его следует хранить в нагреваемых емкостях из нержавеющей стали при температуре 30°C.
Срок годности: Рекомендуемый срок годности - 2 года с даты производства.
Тип упаковки: Навалом
Стандартная упаковка: Навалом; а также в пластиковых ведрах по 25 кг нетто и в бочках по 300 кг.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Подсластители и сиропы

Технические данные

Таблица 1 из 1

6 строк

Характеристика	Значение	Единица
Brix (20C)	79.0 - 81.0	—
Color (Icumsa)	max. 15.0	—
Dry Material	78.5 - 80.5	—
So2	max. 10	ppm
Sulfated Ash	max. 0.1	%
pH Value	4.0 - 6.0	—