Kalustyan Parsley Curly 10/30
Kalustyan Parsley Curly 10/30 — это высококачественный натуральный ингредиент приправ для пищевой промышленности. Он производится устойчивым способом в рамках процесса без ГМО и не содержит аллергенов. С акцентом на качество и безопасность, производственный процесс осуществляется на предприятии, соответствующем GMP, и соответствует таким нормативам, как FSMA, HACCP и GMP. Продукт сертифицирован для различных диетических и этических требований, таких как кошерный, халяль, веганский, без ГМО от проекта и органический сертификат USDA. Он также соответствует нормативам SEDEX и TSCA (США) и соответствует требованиям для безопасной и этической производственной практики, сертифицированным GFSI и одобренным FDA. Подходит для широкого спектра применений в пищевой промышленности, включая блюда с солеными и кулинарными приправами.
- Не содержит аллергенов
- Без ГМО
- Халяль
- Кошерный
- Натуральный
- Натурального происхождения
- Органический
- Растительный
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Применение
- Пряные и кулинарные
Свойства
- Характеристики
- Высокое качество
- Аромат
- Свежий типичный ароматный петрушки
- Состав ингредиентов
- Петрушка 100%.
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокое качество
Идентификация
- Название ингредиента
- ПетрушкаParsley
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Египет
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Упаковка
- Упаковано в 25 картонных коробок/пакетов.
- Срок годности
- 1 год
- Тип упаковки
- Пакеты
- Картонные коробки
- Условия хранения
- Хранить в прохладном сухом месте.
Семейства продуктов
- Специи
- травы и приправы
Другие характеристики
- Метод стерилизации
- Этиленоксид
Технические данные
Таблица 1 из 4
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Granulation (USS 10M) | max. 5 | % |
| Granulation (USS 30M) | max. 5 | % |
Таблица 2 из 4
1 строка| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Moisture | max. 8 | % | ASTA 2.1 |
Таблица 3 из 4
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Relative Humidity | 55 | % |
| Storage Temperature | 50 - 70 | °F |
Таблица 4 из 4
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Coliform | max. 300 | cfu/g | AOAC 991.14 |
| E.coli | max. 3 | MPN/g | FDA BAM Chapter 4 |
| Salmonella | Negative | per 2 x 375 grams | eq. FDA BAM Chapter 5 |
| Total Plate Count | max. 100,000 | cfu/g | AOAC 990.12 |
| Yeast & Molds | max. 1,000 | cfu/g | AOAC 997.02 |
