MILEI® 90

Изготовленный из свежего холодно-модернизированного и ультрафильтрованного сладкого сывороточного белка, Milei® 90 отличается высочайшим качеством белка. Он практически не содержит жиров и низок по содержанию лактозы и таких минеральных веществ, как натрий. Вы можете увидеть и ощутить результаты: MILEI® 90 идеально подходит для использования в высококачественных пищевых приложениях, таких как прозрачные протеиновые напитки с высокой прозрачностью и чистым вкусовым профилем. Он также используется в высококачественном спортивном питании, клиническом питании и детских смесях.

Маркировки и сертификаты

Без жира
Не содержит ГМО

Функции и применение

Области применения: Детская смесь
Протеиновые батончики
Протеиновые напитки
Протеиновые шейки
Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Фармацевтика и нутрицевтика
Функции пищевых ингредиентов: Источник белка
Применение в пищевых продуктах и питании: Детские молочные смеси
Белковые батончики
Белковые напитки
Белковые коктейли
Функции в фармацевтике и нутрицевтике: Источник белка

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты

Готовые продукты питания
Детское и младенческое питание

Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие

Клиническое питание
Функциональные продукты питания
Нутрицевтики и добавки
Спортивное питание

Свойства

Характеристики: Сбалансированный профиль аминокислот; Легко растворяется; Стабилизатор эмульсии; Стабильность пены; Хорошие желирующие свойства; Высокое содержание белка; Высокое качество; Улучшенное связывание воды; Нейтральный вкус; Определенный и сбалансированный состав питательных веществ; минералов и аминокислот; Наивысшая натуральность белка; Высокая прозрачность при растворении; типичный нейтральный вкус; Выдающаяся растворимость; высокая влагосвязывающая способность; Стабильные эмульсии и пены
Тип белка: Изолят белка
Физическая форма: Порошок
Твердое вещество
Характеристики пищевых ингредиентов: Сбалансированный профиль аминокислот
Легко растворяется
Стабилизатор эмульсии
Стабильность пены
Хорошие желирующие свойства
Высокое содержание белка
Высокое качество
Улучшенная влагосвязывающая способность

Идентификация

Бренд: MILEI
Название ингредиента: Изолят сывороточного белкаWhey Protein Isolate

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Животного происхождения
Молочного происхождения

Семейства продуктов

Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки

Белки и аминокислоты

Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение

Белки и аминокислоты