В каталог
MILEI® 13 HH
Milei® 13 HH сочетает экономические преимущества сладкой сывороточной муки с вкусом и внешним видом обезжиренного молочного порошка. Эти выдающиеся свойства и функциональные возможности помогают вам оптимизировать рецепты продуктов или реализовать новые идеи продуктов.
Маркировки и сертификаты
- Не содержит ГМО
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Шоколад
- Мороженое
Применение
Продукты питания и питание - Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
Свойства
- Характеристики
Экономически эффективный; Улучшенный вкус; Устойчивость к высоким температурам; Легкая сладость; Извлечен из специально обработанной сладкой сыворотки для достижения особых характеристик; Подходит для высокотемпературных применений; Вкус и внешний вид; аналогичные обезжиренному молочному порошку; с аналогичным составом и экономическими преимуществами сладкой сыворотки; Этот продукт обогащает профиль вкуса и добавляет умеренную сладость
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Экономически эффективный
- Улучшенный вкус
- Устойчивость к высоким температурам
- Умеренная сладость
Идентификация
- Бренд
- MILEI
- Название ингредиента
- Молочный порошок
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Молочного происхождения
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты - Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Молочные продукты
