NuliGo® DP10583

Химическое название: Глицериды C8-18 и C18-ненасыщенные
Химическое семейство: Триглицериды

NuliGo® — это инновационный функциональный липид, обеспечивающий сбалансированную энергию прямо в мышцы. NuliGo® идеально подходит для категории спортивного питания и поддерживает производительность, поддержание и восстановление мышц. Масло NuliGo® имеет чистый вкус, легко диспергируется и не влияет негативно на цвет или текстуру. Этот продукт подходит для употребления в качестве ароматизированного масла, его можно использовать в питательных батончиках, кондитерских и функциональных продуктах, а также в гелевых приложениях.\n\nДля получения дополнительной информации посетите nuligo.com

Маркировки и сертификаты

Без аллергенов
Халяль
Кошерный
Натурального происхождения
Без ГМО
Парве
Растительный
Повышает энергию

Функции и применение

Рынки: Продукты питания и питание
Промышленность
Технология: Корма и питание для животных
Пищевые ингредиенты
Промышленные добавки и материалы
Фармацевтические и нутрицевтические препараты
Функции пищевых ингредиентов: Жирная кислота и липид
Конечное применение промышленных добавок: Биоциды
Свечи
Эмульгатор
Поверхностно-активное вещество
Применение в пищевых продуктах и питании: Шоколад
Клиническое питание
Энергетические батончики
Детская молочная смесь
Питательные батончики
Питательные закуски
Готовые к употреблению напитки
Спортивное питание

Свойства

Запах: Нейтральный
Физическая форма: Жидкость

Идентификация

Бренд: NuliGo
Название ингредиента: Среднецепочечные и длинноцепочечные триглицериды

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения
Растительного происхождения

Хранение и поставка

Срок годности

12 месяцев

Тип упаковки

Бочки

Информация о хранении

Растительный жир в бочке стабилен в течение не менее 12 месяцев с даты производства при хранении в сухом виде, в неоткрытой оригинальной упаковке, при температуре ниже 7°C, вдали от сильных запахов.Прямое воздействие солнечного света следует избегать.

Информация об упаковке

Тип упаковки: Бочка
Упаковка: Бочка 200 кг

Другие характеристики

Калории (Энергетическая ценность): 884.32 Cal/100 г

Технические данные

Таблица 1 из 3

3 строки

Характеристика	Значение	Единица	Метод
Free Fatty Acid Content (as oleic acid)	max. 0.30	%	ISO 660
Peroxide Value	max. 1.8	meq.O₂/kg	ISO 3960
Color	max. 3.0	—	ISO 27608, Lovibond Red (5.25" cell)

Таблица 2 из 3

5 строк

Характеристика	Значение	Единица
Caloric Value	3700.0	kJ/100g fat
Saturated Fatty Acids	46.0	g/100g fat
Monounsaturated Fatty Acids	35.0	g/100g fat
Polyunsaturated Fatty Acids	14.0	g/100g fat
Trans Fatty Acids	max. 1	g/100g fat

Таблица 3 из 3

1 строка

Характеристика	Значение	Единица
Tocoblend L50 IP E306	200.0	ppm