KOLOD CALCIUM ACETATE
- CAS номер
- 62-54-4
Ацетат кальция, содержащий кальций, представляет собой без запаха белый мелкий порошок со слабым горьким вкусом. Он гигроскопичен и растворим в воде, а также слабо растворим в этаноле. Может использоваться в качестве пищевого хелатора, ингибитора плесени, ароматизатора и укрепителя кальция. Также применяется в производстве ацетона.
Функции и применение
- Функции
- Ароматизатор
- Источник минералов
- Противогрибковый агент
- Связывающий агент
- Применение
Может использоваться в качестве пищевого хелатора; ингибитора плесени; ароматизатора и источника кальция. Также может использоваться в производстве ацетона
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Источник минералов
- Ингибитор плесени
- Секвестрирующий агент
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Источник минералов
Свойства
- Характеристики
Представляет собой белый мелкодисперсный порошок без запаха с легким горьковатым вкусом. Гигроскопичен и растворим в воде. Слабо растворим в этаноле.
- Физическая форма
- Порошок
- Твердое вещество
- Ароматические ингредиенты
- Ароматические ингредиенты
Идентификация
- Бренд
- KOLOD
- Название ингредиента
- Ацетат кальцияCalcium Acetate
- Ингредиент
- Ацетат кальция
Хранение и поставка
- Упаковка
Упаковывается в полиэтиленовый внутренний слой и композитный пластиковый тканый внешний слой. Чистый вес каждого мешка составляет 25 кг.
- Тип упаковки
- Мешки
- Хранение и транспортировка
Должен храниться в сухом и хорошо проветриваемом складе, вдали от тепла и влаги во время транспортировки, разгружаться с осторожностью, чтобы избежать повреждений. Кроме того, его необходимо хранить отдельно от ядовитых веществ.
Семейства продуктов
- Антиоксиданты и консерванты
- Минералы
- Минералы
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Тип минерала
- Кальций
- Номер пищевой добавки
- E 263, INS 263
