KOLOD TRISODIUM PHOSPHATE

Функции и применение

Функции

• Антислеживающий агент
• Антиоксидант
• Связующее вещество
• Буферный стабилизатор pH
• Эмульгатор
• Добавка

Применение

В пищевой промышленности используется в качестве буферного агента; эмульгатора; антислеживающего агента; антиоксидантной добавки; пищевой добавки и комплексообразующего агента.

Технология

• Пищевые ингредиенты
• Фармацевтика и нутрицевтика

Функции пищевых ингредиентов

• Антислеживающий агент
• Антиоксидант
• Связующее
• Буферы и стабилизаторы pH
• Эмульгатор
• Добавка

Функции в фармацевтике и нутрицевтике

Добавка

Свойства

Физическая форма

• Кристаллы, Гранулы, Порошок, Твердое вещество
• Кристаллы
• Гранулы
• Порошок
• Твердое вещество

Характеристика

Представляет собой бесцветные или белые кристаллы; порошок или кристаллические гранулы. Легко растворим в воде; но нерастворим в органических растворителях. Додекагидрат теряет всю кристаллическую воду и становится безводным при повышении температуры до 212 °C. Раствор имеет слабощелочную реакцию и слабо коррозионен для кожи.

Показать полностью

Идентификация

Бренд

KOLOD

Название ингредиента

Трифосфат натрияTrisodium Phosphate

Ингредиент

Фосфат натрия, Трифосфат натрия

Хранение и поставка

Упаковка

Упаковывается в полиэтиленовый внутренний слой и композитный пластиковый тканый внешний слой. Чистый вес каждого мешка составляет 25 кг.

Тип упаковки

Мешки

Хранение и транспортировка

Должен храниться в сухом и хорошо проветриваемом складе, вдали от тепла и влаги во время транспортировки, разгружаться с осторожностью, чтобы избежать повреждений. Кроме того, его необходимо хранить отдельно от ядовитых веществ.

Семейства продуктов

Другие характеристики

Номер пищевой добавки

INS 339(iii)