В каталог
KOLOD AMMONIUM ACETATE
Ацетат аммония представляет собой белый треугольный кристалл с запахом уксусной кислоты. Он растворим в воде и этаноле, нерастворим в ацетоне. Используется как аналитический реагент, консервант для мяса, а также в фармацевтической промышленности.
Функции и применение
- Функции
- Консервант
- Применение
- Используется в качестве аналитического реагента
- консерванта для мяса
- а также применяется в фармацевтике.
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Консервант
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Переработанные мясные продукты
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Мясо
- птица и морепродукты
Свойства
- Физическая форма
- Кристаллы, Твердое вещество
- Кристаллы
- Твердое
- Характеристика
Представляет собой белые треугольные кристаллы с запахом уксусной кислоты. Растворим в воде и этаноле; нерастворим в ацетоне.
Идентификация
- Бренд
- KOLOD
- Синонимы
- AcONH4
- Амоний этаноат
- Азаний ацетат
- E264
- INS № 264
- Название ингредиента
- Ацетат аммонияAmmonium Acetate
Хранение и поставка
- Упаковка
Упаковывается в полиэтиленовый внутренний слой и составной пластиковый тканый внешний слой. Чистый вес каждого мешка составляет 25 кг.
- Тип упаковки
- Мешки
- Хранение и транспортировка
Должен храниться в сухом и вентилируемом складе, вдали от тепла и влаги во время транспортировки, разгружаться с осторожностью, чтобы избежать повреждений. Кроме того, его необходимо хранить отдельно от ядовитых веществ.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Антиоксиданты и консерванты
Другие характеристики
- Номер пищевой добавки
- E 264, INS 264
